Hario Skerton Pro Keramik-Kaffeemühle Bewertung & Kaufberatung

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Hario Skerton ist seit vielen Jahren ein führender Name für manuelle Kaffeemühlen. Das ursprüngliche Modell der Hario Skerton Kaffeemühle war ein Erfolg und wurde von der Hario Skerton Plus gefolgt.

Hario Skerton hat letztes Jahr eine aktualisierte Version seiner ursprünglichen Plus-Kaffeemühle herausgebracht. Es ist der Hario Skerton PRO.

Hario Skerton Merkmale Und Funktionalität

  • Breite: 17 cm
  • Tiefe: 10 cm
  • Höhe: 17 cm
  • Gewicht: 8 kg
  • Dosiermöglichkeiten
  • Fräserdurchmesser: 39 mm
  • Grinder-Stil: Grat konische Keramik

Die Funktionen des Hario Skerton Pro stammen entweder direkt aus dem Original oder wurden aktualisiert, um noch besser als zuvor zu sein.

  • Silikongriff Der Silikongriff des Pro ist ein Upgrade des Original-Grinders und ist viel breiter und beim Schleifen einfacher zu halten, was ein viel stabileres Schleiferlebnis bietet.
  • Verstärkter Griff Dies ist derselbe Griff wie beim Original. Es ist ein solider, sechseckiger Grinder-Griff. Der Pro-Griff ist stärker und sicherer als das Original. Es rastet leicht ein und sorgt für ein sanftes Kurbeln.
  • Gratstabilisatoren Im Inneren des Mahlwerks, unter den Graten, befinden sich Federn, die als Gratstabilisatoren dienen, die beim Mahlen auf der gröbsten Stufe helfen, indem sie das Mahlen so konstant wie möglich halten. Die Originalversion hatte diese Funktion nicht, daher war der Mahlgrad immer ungleichmäßig, insbesondere bei den gröberen Mahlgraden.
  • Abgestufte Mahlgradeinstellung Die Mahlgradeinstellung des originalen Hario Skerton war schwierig und kompliziert zu verwenden und schwer zu beurteilen, ob Sie die richtige Einstellung hatten oder nicht, was viel Rätselraten erforderte. Hario Skerton hat sich die Mahlgradeinstellung der Hario Mini Mill für den Pro ausgeliehen. Es befindet sich direkt unter den Bohrern für einen einfachen Zugang, und jede Ebene führt zu einem leichten Klicken, damit Sie wissen, wie viele Ebenen Sie nach oben oder unten gehen.
  • Standardgewinde Die Oberseite des Mahlgeräts hat Standardgewinde und ist daher mit normalen Mason Ball-Gläsern kompatibel. Dies ist großartig, wenn Sie viel Kaffee mahlen und dann für später aufbewahren müssen. Es kann mit einem Vakuumierer kombiniert werden, um frischen Kaffee zu gewährleisten. Diese Funktion ist nützlich, falls die Basis Ihrer Mühle beschädigt wird. Ersetzen Sie einfach den Mahlwerksockel durch einen Maurerbehälter.

Skerton Pro-Design

Hario Skerton hat sich schon immer durch das Design seiner Produkte hervorgetan. Ihre Produkte sollen nicht nur funktionieren, sondern auch gut aussehen.

Einige der ursprünglichen Konstruktionsmerkmale des manuellen Mahlwerks waren fehlerhaft. Es war nicht sehr robust und beim Schleifen wackelte es stark, was zu ungleichmäßigen Böden führte. Auch der Griff war schwer zu handhaben.

Nachdem Hario Skerton viele Rückmeldungen über die Probleme mit dem ursprünglichen Design erhalten hatte, machte er sich daran, eine noch bessere Mühle zu entwickeln. Der erste Schritt in diesem Prozess war das Plus, bei dem eine Stabilisierungsplatte eingeführt wurde.

Das Plus-Modell war effizient, aber es fehlte immer noch an Funktionalität. So kamen sie schließlich mit dem Pro. Diese Version übertrifft die anderen Versionen bei weitem und beinhaltet die Stabilisatorfedern und einen verbesserten Mahlgradeinsteller.

Der Grinder sieht viel eleganter und stylischer aus als die Originalversion, insbesondere mit der durchsichtigen Kunststoffabdeckung im Gegensatz zur schwarzen Silikonabdeckung, die es zuvor hatte. Damit kann man nicht nur beim Mahlen der Bohnen zusehen, sondern es rastet viel leichter ein und bietet einen viel sicheren Halt.

Auch diese Version ist etwas breiter als zuvor, sodass sie beim Schleifen leichter zu halten ist. Sie können es auf einen Tisch stellen oder den Silikonboden verwenden, um das Mahlwerk beim Drehen des Griffs an Ort und Stelle zu halten.

Hario Skerton Vor- Und Nachteile

Vorteile

  • Der Pro ist deutlich konstanter: Dank der Verwendung von Gratstabilisatoren und Updates sowie einem stabileren Griff erhalten Sie einen gleichmäßigen Schliff auf jedem Niveau.
  • Obwohl es teurer ist als die Plus- und Originalversionen, ist es im Vergleich zu Handmahlwerken mit ähnlicher oder besserer Qualität immer noch recht erschwinglich.
  • Schnell: Je nach Mahlgrad und Mahlgrad dauert das Mahlen der Bohnen durchschnittlich 1 bis 1,5 Minuten. Mehr, wenn Sie für Espresso mahlen.
  • Ideal für Reisen: Diese manuelle Mühle hat eine großartige Größe für Reisen oder Camping. Da es perfekt auf jedes Standard-Einmachglas passt, können Sie den mitgelieferten Sockel zu Hause lassen und stattdessen Einmachgläser verwenden.

Nachteile

  • Ein kleines Problem mit der Konsistenz der French Press: Dies ist möglicherweise das wichtigste Problem im Zusammenhang mit der Hario Skerton Profi-Mühle. Obwohl die Mahlkonsistenz insgesamt stark verbessert wurde, kann die Einstellung für die French Press eventuell noch zu viel Feinanteil und Sediment produzieren. Es ist immer noch viel besser als das Original oder die Plus-Version.

Urteil

Unser Urteil? Diese Kaffeemühle ist super. Sein schlichtes, elegantes Design bietet eine konsistente und benutzerfreundliche Qualität beim Schleifen und kann für jedes Budget erworben werden.

Es wird perfekt für das tägliche Schleifen sein oder Sie können es auf Reisen mitnehmen. Es wird auch manuell mit Strom versorgt, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, einen geeigneten Ort zum Anschließen zu finden.

Er mahlt schnell und gleichmäßig, sodass Sie je nach Brühmethode in weniger als eineinhalb Minuten perfekten Kaffee haben.

Sein neues Design macht ihn auch stabiler, und Sie können ihn immer noch zu einem sehr erschwinglichen Preis erhalten, gut für jeden Kaffeeliebhaber mit kleinem Budget. Es ist für Anfänger einfach zu bedienen, hat aber ein robustes und zuverlässiges Design, das erfahrenere Kaffeetrinker anspricht.